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काला चना हम भारतीयों की डाइट का अहम हिस्सा था, है और आगे भी रहेगा। दारा सिंह जी और उनके भी पहले के जमाने से लोग कहते आ रहे हैं – जो खाए चना वो रहे बना। ये इतना उम्दा फूड है कि इसकी तारीफ में आप यकीनन पुल बांध …

भारत में रहने वाला हर शख्‍स काले चने के बारे में जानता है। दादा-परदादा और उनके भी दादा परदादा के जमाने से यह बात कही सुनी जा रही है कि जो खाए चना वो रहे बना। मेहनकश की खुराक का अहम हिस्‍सा रहा है चना। यही वो चीज है जो …