Home / BODY BUILDING / घर पर बनाएं 3 तरह के शाकाहारी प्रोटीन फूड सप्लीमेंट

घर पर बनाएं 3 तरह के शाकाहारी प्रोटीन फूड सप्लीमेंट

बॉडी बिल्डिंग में हमें सपलीमेंट कई वजहों से पड़ता है, जैसे डाइट से पूरा प्रोटीन न मिल पाना, डाइट लेने का टाइम ही नहीं मिल पाना और तीसरा वजह है दूसरों का हमसे आगे निकल जाना या कम टाइम में ज्यादा नतीजे पाने की चाहत। आमतौर पर जो भी युवा सप्लीमेंट लेते हैं उनमें से ज्‍यादातर वो होते हैं ठीक से डंबल पकड़ना भी नहीं जानते। हालांकि इसमें कसूर उनका नहीं होता। कसूरवार होते हैं वो कोच जो सही गाइडेंस देने की बजाए प्रोटीन पाउडर (protein powder) बेचकर कमीशन खाना चाहते हैं। समस्या इतनी ही नहीं है, पूरा बाजार नकली सपलीमेंट के भरा पड़ा है। बड़ा मुश्किल हो जाता है ओरिजिनल माल ढूंढना। ऐसे में खुद को खतरे में डालने से बेहतर होगा नेचुरल ट्राई किया जाए। पैसे भी बचेंगे और सेहत भी बनी रहेगी। हम आपको घर पर ही शाकाहारी फूड सपलीमेंट (food supplement) बनाने के तीन तरीके बता रहे हैं। इनमें से पहले और दूसरे को तो मैंने खुद भी ट्राई किया है, तीसरे वाले को आपमें से कोई ट्राई करके बताएगा कि उसका रिजल्ट कैसा है। तो ये रहे आपके तीन प्रोटीन फूड सप्लीमेंट –

1 पहली रेसेपी
2 किलो सोयाबीन के दाने
1 किलो चना
आधा किलो जौ
तीनों को बारीक पिसवा लें। इसके बाद कढ़ाई में हल्का का ऑयल डालकर इसे भूनें। जब यह पिसकर आयगा तो इसका रंग पीला होगा। हल्की आंच पर इसे भूनने के बाद इसका रंग हल्‍का सा भूरा हो जाएगा। ये काम आप घर की किसी महिला से करने को कहें वह ज्यादा अच्छे से इसे भून पाएंगी। याद रखें इसे बहुत भूरा नहीं करना बस हल्का भूरा पन आ जाए उतना ही काफी है।

RELATED – नकली फूड सप्लीमेंट यूज किया है आपने 

अब इसे ठंडा होने के बाद किसी डिब्बे में भर लें। बन गया आपका शाकाहारी फूड सपलीमेंट। इसे एक बार में 50 ग्राम से 100 के बीच में यूज करें। इसे दूध की बजाए छाछ या मट्ठा या बटर मिल्क में डालकर यूज करें। इसमें टेस्ट को बढ़ाने के लिए आप चॉकलेट सिरप यूज करें और मर्जी के हिसाब से केले, शहद, आधी चम्मच कॉफी, पीनट बटर वगैरा यूज करें। इसका टेस्ट बहुत अच्छा तो नहीं मगर बहुत खराब भी नहीं लगेगा।

2 दूसरी रेसेपी
1 कप बादाम
1 कप मूंगफली
1 कप सोयाबीन
1 कप मिल्क पाउडर

RELATED – प्रोटीन पाउडर लेने का सही तरीका 

इन सभी चीजों को ग्राइंडर में डालकर कर अच्‍छे से पीस लें और फिर एक बार में 50 ग्राम के आसपास यूज करें आप 100 तक भी यूज कर सकते हैं। ये पाउडर गेनिंग के काम आएगा। अगर आपका वजन कम है या आप नॉर्मल गेनिंग कर रहे हैं तो इसका यूज कर सकते हैं। हां इतना याद रखें कि इससे थोड़ा फैट बढ़ सकता है। अगर आपको कंपटीशन नहीं लड़ना है और एक मजबूत, भरा हुआ शरीर बनाना है तो भी इसे यूज किया जा सकता है। चॉकलेट सिरप आप इसमें भी मिला सकते हैं।

3  तीसरी रेसेपी
1 कप – बादाम
1 कप मिल्क पाउडर
आधा कप चिया सीड्स

तीनों को मिलाकर अच्छे से ग्राइंड कर लें और फिर तीन से चार बार में यूज करें। ये हल्के किस्म का सपलीमेंट है। इससे न्‍यूट्रीशन पूरा हो जाएगा। जो लोग केवल फिट रहना चाहते हैं। उनके लिए यह ठीक है। मगर गेनिंग कर रहे या बॉडी बना रहे लोगों के लिए यह उतने काम का नहीं है।

Bottom Line
इन तीनों शाकाहारी प्रोटीन फूड सपलीमेंट (protein food supplement) में वैसे तो कोई कमी नहीं है, लेकिन अगर आपका पेट कमजोर है तो इनसे आपको दिक्कत हो सकती है। आपका पेट भी चल सकता है और गैस भी बन सकती है। आप ऐसा भी कर सकते हैं कि सुबह सुबह खाली पेट दो चम्मच बेच का चूर्ण पानी के साथ फांक लिया करें। इससे पेट दुरुस्त रहेगा। बेल का सादा चूर्ण यूज करना है, जिसमें कुछ न मिला हो। ये आमतौर पर खादी या ऐसी दुकानों पर मिलेगा जो आयुर्वेद से जुड़े प्रोडक्ट रखती हैं।

 

Check Also

इन दिनों niacin को लेकर काफी चर्चा हो रही है, इसे कुछ लोग नाइसिन तो कुछ लोग नियासिन भी कहते हैं। नियासिन को आम भाषा में विटामिन B3 के नाम से जाना जाता है।

नियासिन के लाभ और साइड इफेक्ट

बॉडीबिल्डिंग में सप्लीमेंट्स की गिनती लगातार बढ़ती जा रही है। इन दिनों niacin को लेकर ...

70 comments

  1. Sir me aisa 2 months se use Katr Raha hu. 500 GM soyabin +500 GM chana +250gm peanut +100gm ashwagandha+ 100 shataewar +100gm milk powder +badam 150gm. Kaisa hai……. Calari aur protin batay……

  2. Bhai ye 2nd wali recipe se 100g me kya kya or kitna nutrition milega

    Or
    Soyabean or badam rosted hone chahiya ya raw hi chal skte h

    • सोयाबीन और बादाम आप कैसे भी यूज कर सकते हैं रोस्टेड वाले डाइजेशन में ठीक होते हैं। भाई ओवरऑल सौ ग्राम में करीब 50 ग्राम तक प्रोटीन मिल जाएगा।

  3. dear sir
    namaskar sir main aap ka bahut bada fan hoo . aur aap ki website regular chek karta ho..
    i name manish age 34 weight 64 height 5.4
    sie mere qustion hai mujhe size aur cutting dono chahiye aur thoda pet bhi andar karna hai

    mere excrscies shedule hai

    day-1 cardio + abs
    day-2 chest
    day-3 back
    day-4 cardio+abs
    day-5 sholder+lags
    day-6 biceps+triceps

    dite shedul

    6 am – 1 glass hot water garlic 2pcs

    10 am – 1 bowl uble chane+soyabeen ubla + pyaj+kheera+adrak dalkar

    12 am – 1 bowl uble chane+soyabeen ubla + pyaj+kheera+adrak dalkar

    2:30 pm – 2 roti +dal or sabji
    or
    1 roti+dal +chawal

    5 pm – 1 bowl uble chane+soyabeen ubla + pyaj+kheera+adrak dalkar

    10 pm – 1 big bowl vag-daliya + 1 bowl vegetable

    sir please tel is that wrong program ya right

    please advise me

    • sir please reply soon my on my id—–

      • मैं मेल पर रिप्लाई नहीं करता भाई आपके पिछले कमेंट का जवाब दे दिया है।

    • जो आप चाह रहे हैं उसके हिसाब से देखा जाए तो आपका वर्कआउट ठीक लग रहा है। मगर इसमें गेनिंग बहुत हार्ड होगी ये याद रखें। मुझे आपकी डाइट ठीक नहीं लग रही। आप हैं तो शाकाहारी मगर सोयाबीन के अलावा कुछ नहीं खा रहे, बीन्स, राजमा, मूंग की दाल, मूंगफली, पनीर, शहद, ऑलिव ऑयल, ड्राई फ्रूट्स कहां हैं।

  4. Sir coffie exersice karne se pehle thande paani mai leni h ya garm paani mai…

    • हल्के गर्म पानी में कसरत से 30 मिनट पहले ले सकते हैं। गर्मी का सीजन हो तो ठंडे पानी में भी यूज कर सकते हैं।

  5. Kacha protien jo market me bikta hai kya wo thik h body building ke liye

  6. Good morning sir mera naam dev Sharma h
    Mera age 23 h
    Weight 54 kg h
    Height 5’9″ H
    sir mujhe apna weight gain Karna h cutting k sath sir mene on brand ka hydro builder protein powder use kiya tha 3 month
    But kuch fayada nhi hua sir mujhe march me modelling k liye bahar jana h
    Sir mere aapse tahe dil se request h aap mere help kare mujhe bataye me kiya karu
    sir kam kiya me bcaa ka use kare sakta Hu ya fir koi protein powder
    Jisse koi side effects na ho or Na hi hair fall ho hair ka Jada khayal rahkna h or sir kam paiso me kaam ho jaye kiyu Ki me Jada Amir bhi nhi Hu sir me 8 thousand rupees monthly kamata Hu ussi se mera ghar chalta h agar ghar per hi koi protein powder banane ka recipe to Bata re sir agar kal me super model ban gya to me apka ye ehshaan kabhi nhi bhulunga sir plz help me
    Me apka saada abhaari rahuga
    dev sharma

    • बीसीएए आपके काम का नहीं है। दूसरी बात आपका बजट कम है आप खुद भी सोचें जब डाइट पर खर्च ही नहीं करेंगे तो वेट कैसे गेन होगा। भाई तुमने इतनी रिक्वेस्‍ट कर दी है कि मैं अब आगे कुछ नहीं कह सकता। मैं तुम्हें डाइट चार्ट और वर्कआउट शे्ड्यूल बनाकर दे देता हूं और ये भी बता दूंगा कि आपको क्या काम कैसे करना है। वैसे तो मैं इसकी फीस लेता हूं मगर जब आपको ठीक लगे फीस दे देना। हां मेल में जिक्र जरूर कर देना कि मैंने आपको फ्री ऑफ कॉस्ट डाइट चार्ट और वर्कआउट बनाकर देने को कहा है। bodylabin@gmail.com

  7. Please tell me about the best weight gain product in market pure and 100% original………….

    • You can buy weight gainer from any of these companies like muscletech, On, Muscleblaze, labrada etc. If the product is original it will give you results. Weight gainer are all almost same.

  8. Please tell me about the 100% original protein supplement (vegetarian)………….

  9. Hello sir. Mein boxing player hu or mera weight 60kg n height 172 cm h. Sir mein 4-5 kg weight loss karna chahta hu. Sayad mera sawaal apko azeeb lage. But kya ye possible h ki mein weightloss kar saku bina weakness ke.. help me sir plz?

    • आपका सवाल बिल्कुल नॉर्मल है ऐसा होता है और आपके केस में भी हो जाएगा। डाइट में प्रोटीन बढ़ाएं और कार्बोहाइड्रेट कम करें। रात के टाइम तो कार्ब या तो बहुत कम रहेगा या बिल्कुल ही छोड़ दें। रात को पपीता जरूर खाएं। कुछ दिन के लिए चीनी छोड़ दें और नमक कम कर दें।

  10. Hello sir
    Main serious mass 25 din use Kiya pr kuchh khaash results nhi dikha (4% result).pr mera gas banne wala problem hai or pet me jalan hota hai kya karu iska .
    Or mujhe gain jald nhi hota hai

    • रिजल्ट न आने की दो वजह हो सकती हैं या तो सपलीमेंट नकली था या आपने सपलीमेंट के अलावा कुछ और ढंग से खाया पिया नहीं या आपके बहुत ज्यादा वर्कआउट किया। अब आप देखें कि आप क्या गलती कर रहे हैं। पेट को ठीक रखने के लिए सुबह सुबह बेल फल का पाउडर यूज किया करें। आप चाहें तो हमसे डाइट चार्ट और वर्कआउट शेड्यूल बनवा सकते हैं, इस लिंक को चेक करें-
      http://www.bodylab.in/2015/12/01/get-your-diet-chart-and-workout-schedule-in-hindi/

  11. Aapki post me Jo ye ad lage huye hain ye kiske Hain? I mean ye Adsense ke to hai nahi. Mai Janna chahte hu ki aap apni website se Kis Kis trike se earning Kar rahe hain? Reply jarur Kare pls.

    • अब ये सब भी पूछ लोगे क्या भाई। ये एड एमजीआईडी और ग्लोबल एड स्‍पेस के हैं। फिलहाल चेक कर रहा हूं कि इनकी पेमेंट ठीक है या गूगल की। वैसे अभी केवल इतनी अर्निंग है कि वेबसाइट में अपनी जेब से कुछ नहीं लगाना पड़ता है।

  12. Thank you sir,

    Mera ek quation tha ki jo 1st recipe hai uska nutrition value kitni hai per 100 gms par

    • भाई मैंने खुद भी कैलकुलेट नहीं की है मगर अंदाजा ये है कि 100 ग्राम में 30 ग्राम के आसपास रहेगी।

  13. Sir isko gainer whey protein ya proteinx mai liya ja sakta h kya
    M sir protein x main isko mila kr lene ki soch rha hun kya ye thk rhega sir

    • यार क्यूं दोनों को आपस में मिला रहे हो। प्रोटीन एक्स अलग टाइम पर ले लेना।

  14. Me soba running krte hu aap ya bataye …..egg kahne jaya ya baana ….dono k kya benfit hai ya be bataye ….

    • सुबह रनिंग से 40 मिनट पहले दो से तीन केले खा लिया करें। केले में जबरदस्त कार्बोहाइड्रेट होता है आपकी बॉडी को एनर्जी मिलेगी। रनिंग के बाद चार अंडे खाएं। इसमें प्रोटीन होता है, जिससे आपके मसल्स मजबूत होंगे।

  15. नमस्कार सर सबसे पहले मैं आपका शुक्रिया अदा करना चाहता हूं आप जो हिंदी में आर्टिकल्स डालते हैं उससे सभी को बहुत ही आसानी से अपनी हिंदी भाषा में अपनी हिंदी भाषा मे जानकारी प्राप्त होती है सर मैं यह पूछना चाह रहा था कि जो आपने सोयाबीन बताए हैं वह सोयाबीन चंक्स है या दाल चने कौन से इस्तेमाल करने काले या सफेद सो ग्राम में कितना प्रोटीन मिलेगा ं

    • ये सोयाबीन के दाने हैं। इसमें 100 ग्राम में करीब 36 ग्राम प्रोटीन होता है।

  16. sir chana konsa use Karna h
    soya beans chunks ya soya beans

    • भाई सोयाबीन अलग है और चना अलग। काला चना यूज करना है और सोयाबीन के दाने यूज करने हैं चंक्स नहीं।

  17. Kya milk k saath khajur kahne se…body ka size badte hai kya…or khajur k kya benfit hote hai

    • खजूर बहुत अच्छा है इसे दूध के साथ लेना चाहिए। मगर आप ये न सोचें कि बस इसी से बॉडी का साइज बढ़ जाएगा।

  18. me dinabol 10-10 mg din me three time le raha hun kya uske sath aapki Pehli Protein Recipe se bana Protein Powder le sakta hun…

  19. Yaar mene bhi whey protein laya s tha sala nakli nikal aaya

  20. sir apne inme se 2 recipes khud try ki hai to jara apka experience btaye in 2 recepies ko try karne ka matlab kaisa result rha btaye

    • ठीक रहा भाई, थोड़ी पेट में गैस बनी बाकी सब ठीक ही रहा।

  21. or sir isko milk chhaachh butermilk in teeno ke alava hum is protien powder ko or kin kin cheezo ke sath lee sakte hai plzz btaye

  22. kya recipy no 1 se pura protein milega

    • ये तो इस बात पर डिपेंड करता है कि आपकी प्रोटीन की जरूरत कितनी है।

  23. How to make carrier in fitness model

    • पहले बॉडी बनाएं फिर फोटो खिंचवाएं और उसके बाद मॉडलिंग कंपनियों से संपर्क करें। इसके अलावा फोटो बेचने वाली कई वेबसाइट हैं आप वहां साइन अप कर अपनी तस्वीरें बेच सकते हैं। ये वेबसाइट आपकी तस्वीरों की बिक्री का कुछ हिस्सा खुद लेती हैं और बाकी आपको देती हैं।

  24. मैंने 1/2 kg बादाम, सोयाबीन, मूंगफली व चने सभी को बराबर मात्रा में लेकर पीस कर हल्का भून दिया । क्या मैं इसे दही के साथ ले सकता हूं।
    और घर पर बनाया हुआ सप्लिमेंट कितने दिनों में खराब हो जाता है।

    • इनमें से कोई भी चीज ऐसी नहीं है जो जल्दी खराब हो जाए। मैं ऐसे कोई तारीख को नहीं बता सकता मगर दो तीन महीने में इसे खत्म कर लें। इससे ज्यादा तो आपने नहीं बनाया होगा। हां आप इसे दही के साथ ले सकते हैं।

  25. Hello sir maine ghar pr 1/2 kg Badam, Soyabean,Chane, Mungfali abhi ko brabr matra m piskar acha mix krke halka sa sek diya h. Kya m ise Dahee k sath m l skta hu.
    Or ghar banaya hua suppliments kitne din k andr andr kharab ho jata h.
    Please reply sir m bahut pareshan hu is bat ko lekar.

    • अरे भाई परेशान क्यूं हो। ये सब चीजें खराब नहीं होतीं। घर की किसी भी महिला को बोल देंगे तो वो देख लेंगी इसे कैसे रखना है।

  26. 1st recipe kitne din tak usefull hai
    Means mene powder banaya tha par bich me 20-25 din se use ni kiya to kya ab wo kharab ho gaya kya

  27. Sir mai kitne time mai musscile built kar paunga

  28. Sir maine protein powdwer banaya h ghr pr 1 kg kalla chana , 1kg kachi mumfali , 500gm soyabin in teeno ko mixy m pice kr powdwer bana diya or m isko 3 chamch subha or 3 chamach raat ko leta hu kya ye thik hai …? Or ha sir isme kya oats bhi milana hai …?

    • ये कच्चा है। इसे एक कढ़ाई में हल्का सा तेल डालकर भून लें। इसका रंग हल्का सा ब्राउन हो जाएगा।

  29. What is the life line of these three protien which you explained, howmany days these protien are safe and when they expire from the date of complete prepared,

    • Honestly speaking even I dont know the shelf life of these things But we can easily think over it. All these things are part of our diet since long back and they do not expire in many months. So would suggest you to make the preparation as per the your requirement for 2 months and consume it.

  30. नरेन्द्र

    श्रीमान जी, घर पर प्रोटीन बनाने की दूसरी रेसपी में क्या सोयाबीन और मूंगफली पाउडर बिना भुने डालना है और इस प्रोटीन पाउडर को दूध के साथ लेना है या पानी से। धन्यवाद ।।

    • भून लेंगे तो अच्छा रहेगा। वैसे तो दूध के साथ लेना चाहिए लेकिन कई लोगों का पेट खराब हो जाता है इसलिए उन्हें इसे छाछ यानी मट्ठे के साथ लेना चाहिए। अगर वो भी सूट नहीं करता तो पानी के साथ।

  31. आलोक पांथरी

    हेलो सर पहले तो आपका बहुत बहुत धन्यवाद सर मै आपसे पूछना चाहता हूं कि दूसरी नंबर वाला प्रोटीन है उससे कितना प्रोटीन फैट और कार्ब्स मिलेगा क्या ये बॉडी के लिए पर्याप्त हैं या डायट में भी बदलाव करना पड़ेगा ।।।।

    • मैंने ऐसी कैलकुलेशन नहीं की है। आप गूगल की मदद से चेक कर सकते हैं कि इसमें पड़ने वाली चीजों में कितना कितना प्रोटीन है। उसी हिसाब से कुल प्रोटीन की कैलकुलेशन निकल आएगी।

  32. Hiii bro ap se ek request hain plz mujhe mucel gain kerna hain so plz ap work out chat plan bana ke de do..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *